越潮栈
跨界越厨
越潮栈在广州一直是越南餐的佼佼者。
早在五年前，以＂一条一碗面＂制作的招牌鱼面，受到各界媒体及海内外人士的青睐。
二00七年，我们了＂越式咖喱锅＂及火焰火锅＂。
二00八年，更创出＂红，黄，绿＂三种风味的独特＂芝士锅＂。在传统越南风味的基础上，注入新鲜元素。招牌菜式有越式春卷、麻油手撕鸡、咖喱蟹、避风塘炒蟹、香叶铁板烧鲍鱼、特别牛肉粉等等。
随着时代转变，越潮栈以新鲜及独特的食材，不仅继续将越南餐深化和巩固，更创研了更多跨国的美食，如马来西亚干咖喱鸡，麦片杏仁大虾，泰式明炉鱼等等，迎合了广州人对美食的执着和要求。＂求新，求变，求味觉，求品相＂成为越潮栈的创作态度。
二0一一年，越潮栈+PLUS，以全新镭射主题,力求在环境及食物上，让食客有一种赏心悦目的美食境界。希望我们的诚意出品，为你带来味觉新体验。