广州拓杰资讯科技有限公司（ITOrgan Information Technology Ltd.），是东海堂饼屋食品有限公司集团下属科技子公司。拓杰科技一直以来专注于中国企业的信息化建设，特别是企业资源计划（ERP）系统在传统制造业企业的应用开发集成和方案实施。拓杰科技以“为业界铺设信息化提升之路”为服务理念，先后自主开发制造业ERP系统解决方案、连锁/零售业POS系统解决方案、商业联盟会员积分平台（CRM）等的解决方案，同时向客户提供与软件相关的管理咨询与技术集成服务。