云南省建水县红宇食品有限公司于2007年成立；注册资金100万元；公司地址位于云南省建水县面甸镇庄户村；企业法人：向剑。现有员工200多人。公司现已建成年生产成品1200吨脱水蔬菜生产线，固定资产850万元，占地面积5000多平方米，年需各种蔬菜品种原料2万多吨，种植蔬菜基地3000多亩，年销售产值1500万元以上，可提供业岗位200多个。公司建设起点高、重质量，员工具有较强的食品质量安全生产意识，各个生产环节都符合食品卫生要求，产品质量经过检测，符合行业标准和质量要求，深受顾客好评，产品供不应求。主产品为洋葱、青葱、小米辣、南瓜等脱水蔬菜品种。
云南省建水地区气候全年都非常适合种植各种蔬菜，有着其他地方不可相比的区位优势，公司完全按照GB/TISO9001-2000标准、QS食品安全和HACCP质量管理体系认证的要求进行严格管理，为提高公司的管理水平，提升产品的市场竞争力和增强顾客满意度开拓了更加广阔的前景。