湖北龟山酒业的前身为湖北麻城酿酒厂，位于著名的“黄麻起义”的麻城北部举水河畔，始建于1953年，是一家大型的国营老酒厂，其生产的龟山牌“麻汾”、“老麻粮”、“枸杞酒”系列曾先后获得“香港食品博览会金奖”、“全国消费者信得过产品”、“湖北十大名酒”、“湖北消费者满意金奖”、“国际诗酒节奖”产品远销新加坡、马来西亚、日本等多个国家和地区。上世纪八十年代，年度销售额超过4000万元，成为湖北乃国内酿酒行业的典范。
麻城有两千多年酿酒历史，晚唐时期黄州刺史杜牧在麻城歧亭留下“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的名句。新中国成立后，麻城诞生了200多位将军，因而成为举世闻名的将军故乡。2012年，龟山酒业作为麻城市政府招商引资工程，多米国际集团以股权成功收购。公司斥资近5000万元，对占地56亩的老工厂进行全面的改扩建，维修100多口老窖池，新上3条现代灌装线，同时公司计划近年内扩大生产规模，建造年产2万吨白酒的酿造厂。在恢复“老麻粮”“麻汾”等老品牌的同时，推出新品“将军红”系列，其品味幽雅陈香、绵爽醇厚，饮后荡气回肠，醇香四溢。将军红酒是中部地区乃国内白酒业又一兼香型精品。
多年来，多米国际旗下咨询公司致力于中国白酒行业发展的研究和分析，先后为稻花香、枝江、白云边、水井坊等众多名酒企业提供市场策划和营销整合、咨询。龟山酒业聚集着众多酒业人士、专业人才。由中国兼香型创始人、白酒泰斗陶家驰老先生全面负责产品技术和酿造工艺的设计，担当工艺和品质指导。公司先后得到黄冈市政府、麻城市政府及社会各届高度好评。公司将秉承“以人为基，以市为导，以客为尊，以令为果”的管理理念；实现“践行将军精神，打造将牌、传播将军文化”的企业使命。努力把“将军红”打造成黄冈名片，打造成中国酒类红色品牌！