韶山新真喜食品有限公司，始建于2008年，多年来，新真喜人沐风栉雨、披荆斩棘，秉承着“为有牺牲多壮志，敢教日月换新天”的韶山精神，开拓创新，企业不断发展壮大。公司累计投资3300万元，建成设施齐全的办公楼、厂房各一栋；拥有全不锈钢制作、空调、电脑温控、功能齐全的自动屠宰生产线两条；化验室配套配备酶标仪、氮吹仪、离心机、固相萃取仪、生化培养箱等相关仪器设备；建成约1300平方米冷冻储藏库两间；公司硬件设施基本达到商务部“四星”标准的全机械化屠宰要求。日屠宰能力达牛50头、羊500头、猪400头，生产的牛、羊肉产品享誉国内外。
公司主要从事猪、牛、羊屠宰和加工。设立了肉牛养殖基地20个，肉羊基地15个，建立“公司+养殖基地”的产业模式，将繁育、加工有机结合，不仅有利于企业的长远发展，同时也带动了地方经济的发展及农业产业结构的调整。
质量是企业的生命。公司严格把好检验检疫关，保证良好的牛、羊来源。同时严格控制好各生产流程，保证产品安全、优质。正是公司对于质量的严谨要求，多年来，公司产品深受广大客户好评，享誉香港、澳门，受到国内外市场的一致信赖。
工欲善其事，必先利其器。公司还注重引进国内外技术，已顺利通过HACCP认证和ISO9000体系认证。同时公司十分注重创新，注重引进人才。目前公司拥有员工150人，其中大专以上学历专业技术人员20人。管理技术骨干全部经过严格的在职培训，并且不定期的进行管理培训。
公司在注重经济效益的同时，也将环保工作作为一项重要工作来抓。建立污水处理系统，保证所有污水达标排放；兴建焚烧炉，对病、死牲畜进行无害化处理；厂区内绿化面积2000平方米，厂内窗明几净，环境整洁；盆盆鲜花，簇拥其间，生机盎然。
在市委市政府的亲切关怀下，公司曾先后获得湘潭市农业产业化龙头企业、民营企业、守信用企业、韶山市民营企业等多项荣誉，并被确定为湖南省农业产业化龙头企业。
公司董事长安山先生从事肉食行业多年，曾获“企业家”、“创汇先锋企业家”等多项荣誉，在国内外市场享有很高的知名度。在他的带领下，新真喜人将心怀理想，扬帆启航，以更加高昂的斗志，更加饱满的激情，更加务实的工作，付出百倍的勤劳与智慧，百倍的真诚与努力，百倍的艰辛与汗水，共创新真喜事业新的辉煌！心无界，拓无疆，一个颇具规模的屠宰加工企业正走向全国，走向世界！