豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小快豆腐，即可满足一个人一天钙的需要。
豆腐为补益清热养生食品，常食用，可补中益气、清热润燥、生津止渴。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对骨质疏松症有良好的作用。豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
和兴豆腐自成立以来，一直以广大客户的高利益为己任。本店主要是以水豆腐、油豆腐、白豆干、五香干、千张干、油豆皮、豆浆、豆筋、豆鱼丝、腊香干为主营产品。
本加工店采用独特的营养配方和的加工设备，经严格的加工工艺精制而成，入口香溢，风味独特，品质优良，价廉物美，是广大消费者餐桌上的美味食品，并不含任何防腐剂。
店内各色的以豆腐为主材料的产品并没有使豆腐原有的蛋白质和人体所需的八种氨基酸，以及大豆脂肪酸，各种微量元素，卵磷脂、脑磷脂等多种营养流失，是您可放心食用的食物。
店内的各色豆腐都是即做即卖，是值得您和您的家人吃得放心的食品。想吃有营养、味道鲜、质量有保证的豆制品来和兴是您明智的选择。多年来本店的质量和实惠的赢得了众多客户的信赖。