山西恒丰实业有限公司创建于1993年，注册资本880万元，是一家集农产品深加工与销售为一体的股份制民营企业。公司的高层决策机构由股东大会、董事会和监事会组成。下设机构主要有三种类型，一是经营单位，包括物流公司、营销、清徐工业园。二是职能单位，包括财务结算、采供、行政人事部；三是科研单位，即恒丰技术。目前公司总资产7000万元，其中固定资产2600多万元，资产负债率低于30％。公司拥有进出口经营权，资信等级AAA级，通过了ISO9001、ISO14001、ISO22000国际认证。
多年来，恒丰公司依托的经营理念、科学的管理体系、丰富的原料供应和过硬的产品质量，不断推动着拥有自主知识产权的“恒丰”品牌系列产品队伍持续发展壮大，“恒丰”品牌在本地及全国市场上均已拥有较高的知名度和较大的影响力，近年来，先后获得了“山西省”、“山西省产品”“中国国际农产品畅销产品奖”、“全国产品质量公证十佳品牌”、“中国著名畅销品牌”等多项荣誉称号。恒丰公司也被农业部评为“全国乡镇企业创品牌企业”，被山西省科学技术厅评为“民营科技企业”，被山西省农业产业化领导组评为“省级农业产业化龙头企业”、被山西省和太原市工商局评为“守合同重信用企业”，被中国枣业论坛组委会评为“枣制品深加工示范企业”；“枣加工技术研发分”。