集团公司前身是河南省粮油工业总公司军供大米厂，2002年以军供大米厂为基础成立河南方欣米业有限公司，系河南省粮食局直属企业，2007年企业改制，成立河南方欣米业集团股份有限公司。
集团公司注册资金6000万元，现拥有10万余亩的优质水稻种植基地，总库容达10万吨的粮食储备，六条从日本佐竹公司引进的现代化大米生产线，年加工各类油类作物9万吨的全自动油脂生产线，生产工艺，技术含量雄厚。年生产规模达到39万吨，年销售总额12亿元以上。
集团公司现有员工数百人，其中美籍科学家及生物科学、经济学博士数名，硕士二十余人，学士百余人，具有MBA、注册会计师、律师、粮食加工、粮油食品、粮油机械等各类中、技术职称的专业技术人员100余人。2010年引进留美营养及多名硕士研究生，并聘请河南农业大学育种，河南工业大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业教授数名，作为企业的特聘教授。集团公司下辖郑州方欣生物科技有限公司，北京方欣科泰贸易有限公司，河南方欣原阳大米交易市场有限公司，河南淮源方欣粮油有限公司，哈尔滨方欣米业有限公司等子公司。
郑州方欣生物科技有限责任公司成立于2003年10月，由美籍生物学家博士发起，主要致力于生命科学领域创新性产品的研究开发，已成为集免疫试剂、生物诊断试剂和生物制药为一体的高科技综合性生物技术企业。先后取得《药品生产许可证》《医疗器械生产企业许可证》和《药品GMP证书》《企业认定证书》《产品证书》，并被科技部确立为“国家火炬计划承担单位”。主要产品有定性检测尿液中吗啡和甲基安非他明含量的吗啡—甲基安非他明联合检测试剂盒、检查结核杆菌和麻风菌的试剂盒、大便隐血检测试剂盒、用于急性重症胰岛炎辅助诊断的试剂盒等。
河南淮源方欣粮油有限公司成立于2003年12月，系具有法人资格，以食用油脂、油料、油脂副产品加工销售为主的有限责任公司。公司位于桐柏县货站路6号，注册资本2100万元人民币，总资产4800万元人民币，占地面积54000平方米，是桐柏县招商引资的龙头企业，