湖南洞庭春米业有限公司是一家以粮食、油菜籽收购、加工、销售，皮棉购销为一体的农业产业化省级龙头企业。公司注册资本1620万元，地址在湖南澧县大坪乡玉成居委会五组。公司2005年3月由原大坪大米加工厂注册登记为公司。现占地面积35000平方米，其中建筑面积30000平方米，仓库15栋，仓容5万吨；年加工能力为10万吨（原粮）。现有员工220人，其中大专以上学历占10%。
截止2011年底，公司资产总额达到7137万元，其中固定资产原值2316万元；负债总额3808万元，公司净资产3329万元，资产负债率为53.36%。2011年实现销售收入13287万元，利总额883万元，净利润671万元。
公司主要产品为“金洞庭春”牌系列大米，分为粘米、软米、香米三大系列十多个不同规格的品种，产品质量稳定，2006年7月已通过ISO9001:2000国际质量认证体系认证。经过多年的愉快合作和相互信任，已与上市公司“金健米业”建立建设性战略合作伙伴关系。
澧县乃湘北重镇。207国道贯穿全境，北接荆襄，南通粤港，车马通途，东临洞庭湖，西扼张家界，水陆便利，置淞澧大垸于其中，是澧阳平原之沃土，素有“洞庭小鱼米”之称，是优质稻主产区。举全县之力，一年产粮50万吨，全年流通量达到200万吨以上，是粮源丰足之地，公司发展前景极为远大。
公司一贯坚持以“质量，品质上”的企业宗旨，不使用任何添加剂和防腐剂，不收购、不加工、不销售转基因稻谷和大米，确保食品安全。公司拥有区域经销商20多家，网点1000多个，广布湖南、广东、贵州、重庆、云南等省市及其辖区，形成了种、产、销的发展模式。在2000年初，公司开始走品牌路线，以摆脱与各小型加工厂混乱竞争的局面。2002年开始尝试订单农业，大力推行“公司+基地+农户”的产业化模式，2011年，公司加大基地建设力度，与本县20个乡镇、与常德市周边县安乡、临澧、石门、桃源、汉寿及湖北松滋、公安等地35个乡镇共签订50万亩优质稻订单种植合同，将基地建设范围半径拓宽200公里，预计带动80000个农户增收1亿元以上。