川县三宝集团绿色食品有限公司位于县城东滨河路程营社区，成立于2001年9月，占地面积2万平方米，建筑面积3200平方米，是以生产红薯淀粉、粉丝、南瓜粉、橡子淀粉的专业公司，现拥有生产设备36台(套)，固定资产500余万元。员工200余名，其中专业技术人员37人。产品以其质量优，性能好而深受广大用户的青睐。畅销日本、韩国和周边30多个县市，年产总量3000吨，产值达1600万元。淅川地处南水北调源头，豫、鄂、陕三省交界处，距宁西铁路西峡站16公里，312国道10公里，209国道传境而过，交通十分便利。该公司地处县城北端，地理位置优越，当地物产丰富，发展食品工业条件得天独厚。我公司生产多个品种产品，目前供不应求，发展前景十分广阔，为壮大企业发展规模，公司竭诚欢迎四方客商前来投资合作。
　　位于丹江库区的淅川电力资源充足，电价较低，地方政府对企业、合资企业的政策十分优惠，使红薯淀粉产品成本相应较低，具有较强的市场竞争优势。
　　公司的发展目标：抓住南水北调工程的巨大和化工行业材料需求急剧增长的契机，整合优势资源迅速壮大规模，抢占市场，造产品，创企业。