昆明华曦牧业集团有限公司创建于1992年，在各级党委和政府的支持下，已发展成为集种植、养殖、加工、配送、销售为一体的云南省大的土鸡、土鸡蛋专业化集团公司，具备年屠宰加工500万只鸡的加工能力，基本建成年加工10万吨饲料的加工厂。公司有养殖、屠宰加工、科技研发及推广、培训基地2160亩，下设食品加工、饲料、生态旅游及餐饮等子公司。公司2007年末有资产1.5亿元，有员工353人（其中大专以上的员工有31人，中专、职高学历的有101人），资产负债率48.7％，实现销售收入8000万元，利润600万元，带动农户增收1000万元。公司发展模式为研究会＋公司＋基地（种植及养殖），带5000多家种养殖户，产品在昆明有400多个销售网点，在专州县有代理商，省外销售到广州、深圳、珠海、北京、上海，连接省内外市场和东南亚市场。华曦的战略是依托生态资源，无公害、绿色、有机并举，产品定位为鸡、鸡蛋粗加工、深加工系列，已开发了30多个单品。华曦无公害鸡、鸡蛋云南省家，绿色鸡蛋、鸡肉云南省家也是一家，欧盟有机食品鸡蛋中国家，2007年通过白条鸡、鸡翅、鸡腿、鸡脯、鸡脖绿色食品认证。华曦无公害、绿色、有机鸡、鸡蛋生产技术成果经省级鉴定达到国内水平，获昆明市科学技术进步类三等奖和官渡区科学技术奖二等奖。公司以“生态、特色”打造品牌，鸡、鸡蛋为云南省和产品，形成从土地到餐桌的安全绿色禽蛋产品的全过程控制及良性循环，建立了具有云南绿色、生态特色的土鸡、土鸡蛋产业化可持续良性循环发展的产业化体系，找到了一条农村城市化、农民工人化的农业增效、农民增收的社会主义新农村建设路子。公司为扶贫龙头企业，农业部农产品加工创新机构，云南省农业产业化、龙头企业，省诚信单位、市区重合同守信用企业、放心食品单位、消费者满意企业。