黄阿姨粽子店开业于2006年，起初只有黄阿姨包、煮、售卖，以其独特的风格及味道赢得了周边小区人们的一片赞扬，这么多年来，规模逐渐扩大，店内员工也扩充近30人，影响力已覆盖整个桂林地区，多次接受桂林电视台的采访，以绿色、营养、健康为理念，坚持用好的原料做好的粽子为宗旨，赢得了桂林市健康协会的交口称赞，打破了传统粽子紧紧作为食品的观念，以往、现在、将来都坚持以传统纯手工制作工艺，着眼于新时代下原生态食品的要求.使粽子更好消化、不胀气。所以除了普通食客外，肠胃不好的人也相当青睐灰水粽。 目前正在装修新厂房，筹备新公司，重磅出击。