山东省农科院华祥养殖总场创建于1982年5月，是首批扶贫龙头企业，是肉牛肉羊改良繁育基地，2003年被列入山东省委、省政府支持的“两区项目”、“万头牛羊扶贫供种基地”、“秸秆养畜示范基地”，是山东省农业产业化经营龙头企业。　　我场现有畜牧师3名，中级畜牧师7名，助理畜牧师16名，有6处养殖基地和2处育肥场，每年外调鲁西黄牛、西门塔尔肉牛、夏洛莱肉牛、利木赞肉牛、海福特肉牛、安格斯肉牛、高产黑白花奶牛、荷斯坦奶牛、小尾寒羊、波尔山羊、杜泊绵羊、亚洲黄羊、萨福克羊、无角陶塞羊、夏洛莱羊等优质畜牧良种20万头左右，无一例假冒劣质，均取得了良好的社会效益和经济效益，被山东省人民政府和畜牧部门授予“质量信得过单位”、“畜产品购销诚信单位”等荣誉称号。我场在国家出入境检验检疫局注册为“供港澳特区活牛育肥场”，已连续6年向港澳供应活体肉牛。　　我场座落在鲁西南地区交通枢纽济宁市，有京沪、京九铁路，京福、济广、日东高速，105、220和327国道，交通位置十分便利。我场现已发展为集良种牛羊繁殖、改良、育肥、饲料加工等为一体的综合性企业。同时利用粪便沼气、沼渣、沼液生产的固体有机肥、液体有机肥；深度开发双孢菇等绿色蔬菜种植和蝌蚓养殖，实践生态农业良性循环，发展成为全国的农业、牧业综合开发农工商一体化龙头企业。　　我场牛羊货源充足，改良好、品种纯，欢迎广大农民养殖户前来选购。西门塔尔牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、利木赞牛其特点：骨骼粗壮、抗病耐寒热、生长快、易饲养、好管理、见效快、日增重3.5-5.2斤，成年牛体重达到1800-2200多斤。波尔山羊、小尾寒羊个大、生长快、多胎、益为国宝，成年公羊体重达到300多斤，一年两胎，每胎3-5羔，放牧、圈养均可。波尔山羊从南非、澳大利亚、新西兰国引进，经过多年饲养研究及改良，取得良好的成果，与当地山羊杂交已达到体重200斤以上。