在江南茶道之源的新昌,有块盛产茭白的高山沃土——回山镇,那里气候凉爽,昼夜温差大,土质特别适宜茭白的生产。所产茭白形体饱满,颜色白净,口感甜脆。其中由回山茭白专业合作社出品的“回山”牌茭白,先后获得省农博会金奖,绿色农产品认证,浙江称号;产品远销宁波、南京、福州等地,深受群众喜爱。
为适应市场对优质农产品的需求,增强回山茭白的知名度,当地的有识之士在2014年成立了惠丰农业发展有限公司。公司依托当地万亩茭田,自建示范基地,采用“农户+合作社+公司”的生产流程,统一生产符合绿色蔬菜标准的农产品。同时,公司积极研发优质冷鲜包装,打造电商网销模式,运用信息化、标准化技术手段,实现从田间到厨房的冷链配送,打造舌尖上的安全,舌尖上的美味。