杭州香麦隆食品有限公司成立于2001年，是一家专业生产、销售面包、蛋糕、月饼、中西式糕点的综合型食品企业。并配套成立子公司，杭州洛克士丁连锁管理有限公司、杭州龙华贸易有限公司，经营烘焙原材料、展架、农副产品收购和销售；同时，2013年公司成立衢州龙华商贸有限公司，进军商贸流通行业，公司家购物广场“衢州龙华购物广场”预计12月份开业，并且，杭州2处物业公司也在积极洽谈中；目前公司现有员工400多人，投资涉及行业有烘焙食品生产销售、农副产品收购销售、店面装修设计、商贸流通服务；目前已拥有“麦香隆”、“洛克士丁”“麦酥”、“龙华”四，产品品种已达800多个，销售网络遍布于浙江、江苏、上海、江西、安徽、福建等地区，已于中国零售连锁超市百强华润万家、家乐福、物美大卖场、沃尔玛、韩国新世界易买得、永辉超市、福建新华都、南京华润苏果、世纪联华、易初莲花、上海华联、上海家得利、宁波三江、加贝购物广场、江苏大统华、人本超市、一百连锁等其他本土区域超市巨头建立良好的合作关系。目前，公司商超连锁现烤门店已超过100家以上;直营BREAD连锁专卖门店已达25家。公司计划2015年商超烘焙门店超过150家以上，直营烘焙门店超过50家以上，5000平米以上购物广场超过5家以上，销售业绩及网点铺设保持每年60%的速度增长。
公司自成立以来，始终坚持以“品质为先，精心服务”为原则，以“优质的产品是企业生存之本”、“优良的服务是顾客满意”为前提、“的管理团队是企业运转根本保障”的企业价值观来要求团队， 面队市场经济激烈的竞争，公司正已“标准作业、科学管理、质量、勇于创新”的发展宗旨，加强对每个员工的专业培训，不断提高员工素质，建立科学合理的管理机制和制度；不断优化和提升团队的管理水平，构筑优质完善的销售网络，谋求与合作者建立战略伙伴合作关系，实现共赢；共同为社会提供更多营养、健康、绿色的烘焙食品而努力，共同为社会提供新鲜、优质、健康的服务理念而努力。