杭州尊鲨鱼大酒店有限公司，位于杭州市西湖区曙光路49号，黄龙饭店正对面。地处旅游风景区内，依宝石山而建，交通便利，距离美丽的西子湖1公里左右。附近有黄龙体育、世贸、黄龙饭店等大型活动场所。本店于2003年9月29日开张，营业面积6000平方米，现拥有1000多个餐位，其中不同风格的包厢68间，可满足顾客用餐时对“静”的要求，两个特色各异的大厅，是随时举办商业宴请，礼仪宴请的佳选择。酒店定位是杭州的餐饮酒店，以接待商务、公务客人为主导客源。菜肴以海鲜为主打，引导燕、翅、鲍，以鲨鱼系列为特色，汇各地精品家常和美味点心于一体，加入优质、超值、细微的服务和优雅的餐环境，随时可以满足不同宾客的需要。