江西金珠米业有限公司成立于2005年10月28日，注册资本1000万元，法定地址位于江西省抚州市临川区温泉镇，占地100亩。公司经营范围为粮食加工及销售。
　　2005年公司充分利用当地传统种植粮食，发展农业的支柱产业为基础，充分发挥当地资源优势，使资源优势转化为经济优势，引进现代国内外的大米加工设备，在抚州市临川区温泉镇建设占地100亩优质米加工及副产品综合利用项目。项目按ISO9000国际质量体系标准建设年产6万吨优质大米生产加工企业，生产商标为“乾龙”的、精品、家常及普通4种不同档次的优质大米，满足不同消费群体需求，公司采取“公司+农户+基地”的订单农业形式，大力收购本地优质稻谷并扩充到毗邻省市优质稻谷，提高粮食附加值；公司建设项目是中国农业结构调整的方向性项目，是江西省内粮食主产区对粮食深加工项目，能够进一步发展当地粮食生产，稳定增加粮食播种面积，稳妥地加强地方粮食生产基地建设，有利于保护耕地特别是保护基本农田耕地，有效地推进农业区域化布局、专业化生产和产业化经营，对地方特色农业建设有积极的推动作用，能较好地部分解决农业、农村、农民问题，粮食深加工企业提高粮食附加值，能有效地反哺农业、农村、农民问题，粮食深加工企业提高粮食附加值，能有效地反哺农业，有利于农业的可持续发展。项目的建设能带动了地方经济的协调发展，有效地调整区域内经济结构，公司化、规模化、产业化对传统支柱产业的进一步深化，是探索农村脱贫致富的佳途径之一，具有强烈的辐射带动作用。
　　公司法人代表张乾龙，经济师职称，多年担任临川县外贸公司经理，经营外贸出口大米、粮食等业务，是改革开放后批下海经商者，先后在本地、上海、广东、福建等沿海地区经营房地产、粮油食品、服装等，在商业领域积累了丰富的经验，具有敏锐的市场洞察能力和管理能力，有雄厚的资本积累，组建的江西金珠米业有限公司投资的大米加工项目资金均由法人代表投入。
　　2007年2月公司拥有6036资产万元，其中净资产3513万元，江西金珠米业有限公司肩负着江西米业潮流，追求时代成功典范的使命，依托素有“赣东粮仓”美称的江西省抚州市生态、文化、组织、品牌优势，秉承“奉献绿色精品，关爱生命家园”经营理念，遵循“专业化生产，产业化经营，公司化运作，国际化牵动”的发展战略。以市场为导向，积聚优势，撑控粮食资源，走稻谷综合加工发展之路，不断创新组织体制及运行机制，实施股权多元化，降低投资风险，持续构造核心竞争力，精心打造绿色米业旗舰，做江西米业人，站中国米业前沿地。