吉安市井风食品有限公司是一家专业开发与销售具有特色休闲食品和地方特产于一体的民营企业，公司位于革命摇篮井冈山下，自然资源丰富，生态环境极其优越，保证了原材料的供应和品质安全保证。食品加工厂远离大型工矿污染区及城市“三废”污染源，位于赣江中上游，山地海拔高，在食品行业里人们将更关注原产地和产品的上游环节，看重产品产地的地理生态环境。
本公司是一家“农户+生产基地+营销公司”精细分工配套全面的发展经营模式，实力强，货源充足，品质保证。公司依托井冈山“历史红，生态好”得天独厚优势，以及四通八达的便捷交通，以“天然、无害、优质、纯真、”为经营指导，坚持“人无我有，人有我优，人优我特”的发展战略，倡导野生原味，健康天然饮食，以“向国人提供营养、健康、便捷的食品”为经营宗旨，旨在通过品质管理、品牌建设、优质经销等全面努力，将“井之风”做成国内建康食品品牌。
公司产品品种丰富，目前开发上市的有：果蔬凝片类-特产，保健和婚庆；糕点饼干类-磨堡，早餐面包，海星小蛋糕，鲜花松饼，玉米夹心酥饼；素食类-高山哈哈牛，烤鲜牛肉，红娘酒糟鱼；特色油炸膨化小食品类-鲍鱼酥，印度贝贝脆，糯米花生，多味花生，红薯脆片，咪泡酥，红皮花生；酒店餐饮配菜食品（冬笋罐头，原汁冬笋，井冈豆浆皮，井冈豆腐渣，手工腐竹，酱萝卜，井冈烟笋。