厦门英博机械有限公司是集设计、制造、销售为一体的食品机械专业性的科技企业，专业从事鱼糜机械、鱼糜深加工机械、速冻猪肉深加工机械制造，拥有的生产线，技术力量雄厚。
英博公司设备能生产的火锅调理食品系列包括：鱼丸、虾丸、墨鱼丸、包心鱼丸、贡丸、包心贡丸、香菇贡丸、北海翅、肉羹、鱼豆腐、淡水丸、虾米饺、午餐肉、海螺丸、龙虾球、龙凤片、一口蛋饺、鳕鱼包、香肠、脆皮肠、亲亲肠、松竹卷、碳烧如意卷、黄金鱿鱼卷、鱼卵卷等等。公司的设备销往全国各地，以及新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、越南等东南亚各国，产品深受海内外用户好评。