“宁可一日无肉，不可一日无豆”已经是现代人的一种生活理念。腐竹也早已被人们认可并成为每天餐桌上必不可缺的健康食品之一。腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；
2、含有大量的卵磷脂，可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；
3、含有多种矿物质，尤其是钙。补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。对小儿、老人的骨骼生长极为有利；
4、还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血的人很有益。
5、腐竹味甘、性平；具有清热润肺、消痰的用处。大多数人群均可食用
　许昌县九和豆制品有限公司始建于2005年，地处中原“三国”古都——河南许昌。座落于闻名全国的“腐竹之乡”许昌县河街经济技术开发区。许昌是一座历史文化名城，有汉魏古都之称。与世界名胜“龙门石窟”、“少林寺”毗邻，京广铁路、京深高速、107国道贯穿市区而过，交通极为便利。是以集生产、销售、研发腐竹、豆皮、油皮等系列豆制品为主导的基地龙头企业，公司生产的腐竹2005年被全国政府采购论坛组委会授予荣誉证书，并列为人民大会堂指定用品。公司拥有现代化流水生产线产品以绿色大豆为原料，采用传统工艺与现代技术相结合，实行全封闭无污染化生产，九和豆制品生产的“昌佳”腐竹让您买着省心，吃着放心，合家欢心！