茂名市佳辉食品有限公司坐落于茂名市电白县民营科技工业园，是一家中港合资的专业水产品深加工企业。总投资3360万元(约400万美元)，电白距湛江港仅有100公里，又临近丰盛的虾原料产地。公司占地面积33000?，总建筑面积13000?（多功能厂房面积7500?），建厂设计全部按照我国出口食品生产企业卫生要求进行建造，符合美国及欧盟食品卫生规范和要求，是一家与国际卫生食品接轨的现代化大型水产品加工企业。
加工生产线选用国内外加工设备，（4台1000KG/3h平板冻结器，3台1000KG/h的单体冻结机，2间5t/4h急冻库，1000t冷藏库，50t日制冰池）,年生产量达12000t，生产无菌冰33000t。有输美和欧盟产品标准完善检测，为世界各地客户提供安生卫生的优质水产品。
公司坚持“质量，客户上”的经营宗旨，愿意广交天下朋友，共同拓宽水产品市场，与国内外客户共创美好的未来。