泉州市金华油脂食品有限公司始创于一九九五年，系福建省企业，公司现占地面积35600平方米,建筑面积38500平方米。公司引进、的炼油成套设备，全自动控制的小包装生产线，以“驼鸟”牌系列产品为公司推广品牌，“喜之味”、“香油坊”系列产品为辅助品牌，原生产有食用调和油、纯正一级压榨花生油、纯正大豆油、纯正菜籽油、浓香（特制）花生调和油、玉米胚芽油、浓香芝麻油、餐饮包装食用油等八大系列产品。公司在2006年年底从引进具有特色风味的蔬菜油系列产品做为公司的市场主导产品，并推出有“液体黄金”之美誉的冷压提纯优质初榨橄榄油、被赞为“世界植物油之皇”的山茶油、天然0胆固醇的菜籽油采用营养精华封存配方调制而成的橄榄茶果滋采油系列产品，产品品质优良、质量稳定、营养卫生、口感纯正、香味浓郁、色泽透明、澄清、无杂质、煎炒时油烟少，产品畅销福建、广东、广西、海南、浙江、江苏、江西、安徽、湖南、湖北等省、市，深受消费者信赖，其中“驼鸟”牌食用调和油、花生油、大豆油系列于2006年10月荣获“产品”称号，“驼鸟”品牌于2006年11月荣膺“商标”。为了促进企业更好的发展及扩张企业规模，建立和完善企业多元化经营的发展目标，公司于2006年年底与国内调味料行业的研究部门进行技术合作，进行调味品系列产品的研究与开发，并于2007年年初进行产品投产，现产品已销往福建、广东、浙江、江西等省、市，深受消费者好评。
公司制定了完整的质量保证体系及完善的管理制度，建有的化验室，配备检验专业人员进行每日２４小时不间断监测、检验，严把质量关，并由总经理亲自带队的专业质量控制部门进行监督。公司重视科技投入，积极与各大名校及油脂、调味料专业研发部门合作进行新工艺、新产品的研发，倡导实施“食用油、调味品放心工程”。
本公司始终奉行＂顾客上，信誉＂的经营宗旨，以质量求生存，以科技求发展，坚持以“优质服务、重约守信、文明经营”为信念。
在市场营销方面，公司实施产品规模化、差异化和跨区域化经营的营销策略。以健全的营销网络、快捷准确的信息情报、畅通的分销通路、的终端管理为目标，以赢取更大的市场份额、赢得更多的客户。企业的发展需要高素质的管理和科技人才，公司制定了一整套人才引进及培养计划，创造了一支能为企业发展服务并同时能够利用国际互联网进行市场交流的人才队伍，为公司在廿一世纪的稳定发展打下良好的基础。