淮安大华生物科技有限公司位于周恩来总理的故乡——淮安市淮安区白马湖农场，隶属江苏省农垦集团有限公司，是以研制生产有机物料腐熟剂为主的科技型企业，集科研、生产、销售于一体，技术力量雄厚、设备、设施完善，是江苏省复合微生物肥料生产企业。
淮安大华生物科技有限公司拥有由集团公司及省内组成的研究开发小组，从事酵素菌系列产品的开发，并配备了土壤肥料、微生物发酵、农学等专业人才。企业自成立以来，根据市场的需求先后进行了产品设计、工艺改进、技术创新以及试验、示范，取得了丰硕的成果，开发出“酵素菌速腐剂”、“华丰有机液肥”、“发酵增产剂”、“菇宝乐”、“育苗基质”、“酵素菌饲料增效剂”及各类优质高产食用菌菌种、食用菌鲜品、加工制品等多种产品。其中“酵素菌速腐剂”、“华丰有机液肥”取得了农业部微生物肥料登记证和国家环保总局有机生产资料认证；“发酵增产剂”被全国第6 届食用菌学术研讨会评为“产品”。
企业的主导产品已广泛应用于秸秆腐熟还田、粪肥处理、垃圾堆肥、污泥堆肥基质育苗、食用菌原料腐熟、叶面喷洒等方面。应用酵素菌技术可以解决长期使用农药化肥造成的土壤板结、地力下降、土壤缓冲能力减弱、返盐返碱等诸多问题，并能改善土壤的理化性状，分解残留的农药，防止土壤盐渍化，调节pＨ值和地温，促进土壤有益微生物的增殖，从根本上改善土壤的生态环境，推动可持续农业、生态农业的发展。
酵素菌技术已被国家科委列入国家星火计划项目，并于2001年通过江苏省政府评审，被列入江苏省农业技术更新工程推广项目。我公司秉承"诚信为本、质量、用户上"原则，竭诚为广大客户提供优质服务，并热忱欢迎各界朋友光临考察、合作，共谋发展。