灰天鹅又称大雁、野鹅或天鹅,为雁属中的鸿雁,体型肥大,羽重7~8千克。肉质鲜美,氨基酸、矿物质含量高,是理想的保健食品,具有祛风寒、壮筋骨、益阳气、脉等药用价值,深受消费者青睐。属国家二级保护动物。灰天鹅热情十足,能给同伴鼓舞,用叫声鼓励飞行的同伴。
灰天鹅具有喜水性、食草性、耐寒性和合群性等生活习性,饲养管理要求不高,易于推广养殖。2002年,缙云县科技示范户杨某引进15组(每组1公2母)种鹅试养,并在南溪乡建立天鹅繁育基地,今已出栏340羽,存栏390多羽,经济效益可观。
特种灰天鹅;白耳黄鸡;白银鹅;
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