即墨市庙头中学始建于1964年，是一所公办性质初级中学，位于即墨市环秀街道办事处庙头村（村委对面）。现有12个教学班，学生413人，教师实有65人，其中，本科18人、占32.1%，专科36人、占64.2%，高中2人、占3.6%，学历达标96.4%。教师结构：中高10人、占15.3%，中一27人、占48.2%。服务社区为：前东城村（含陡沟）、家庄村、庙头村、国家泊子村、后东城村、西城东村、西城西村及居住在墨水河以东、烟青路以西的非农子女。硬件设施学校设有机房，现有有计算机52台、人机比占12.64%，图书11468册、生均33.6册，工具书70余种，报刊40余种。普通教室12个，办公室6个，专用教室16个，实验教室、器材、教材均达省二类标准。学校音、体、美、卫生、电教器材等价值7.5万元，满足目前教学需要。办学方针学校全面贯彻党的教育方针，全面实施素质教育，坚持“德育为首、五育并举、全面发展”的办学方向，注重校风、教风、学风的建设，注重学生能力培养。学校坚持以教科研为先导，以改革为动力，以质量为根本，开足开齐课程。学校实行精细化管理，各项工作都有切实可行的规章制度，作到项项有措施，事事有人管。学校不断加大教学工作管理力度，稳步推进基础课程改革。全面实施依法治教策略，坚持以人为本，法治与人文相结合的管理理念，全面提高广大教师教育教学工作积极性。强化校本研训，注重过程细节，坚持向科研要成绩，向管理要效益，使学校的教育教学工作成绩取得了较大的提高。每年为即墨一中等本市高中输送优质学生数十人。荣誉学校先后获即墨市文明单位、即墨市卫生单位、即墨市教书育人单位、即墨市升学单位、即墨市中职招生单位、即墨市体育单位等称号。目前，庙头中学已经汇入即墨市南中学并改成即墨市环秀中学，庙头中学成为历史。