香港冈奇电子科技集团有限公司成立于2000年，集团总裁黄买番先生一直致力于民用饮水的健康研究工作，并于2003年初成功研制出国际上台智能饮水机。
“冈奇”智能饮水机采用德国贝尔完全沸腾技术，该技术在非民用行业流行欧洲10余年。贝尔完全沸腾技术的核心体现在快速螺旋加热，并利用物理的方法将完全沸腾的水质进行再分配同时加以净化处理。黄买番先生将贝尔完全沸腾技术中的水压蒸汽分离技术的核心运用到民用饮水的技术创新中，以此平台成功创造出饮水健康的崭新理念。
香港冈奇电子科技集团有限公司全资子公司为江门冈奇电器运营，江门冈奇电器科技，江门市恒威电器厂，公司员工400多人，其中技术研发人员超过30人，冈奇系列产品获得8项国家专利，其他专利亦在陆续申报中。
冈奇电器运营主要负责“冈奇”的品牌建设工作，产品的国内外销售工作以及市场情报分析工作。
冈奇电器科技主要负责新产品的研发工作以及产品的改良工作。
恒威电器厂为冈奇产品制造基地，占地60余亩，标准化的花园式厂房，现代化的生产流水线和各种的检测设备，公司已通过了ISO9001体系认证，年生产能力为30万台。
冈奇电器科技目前正在有组织的进行后续产品的实验和规划工作，近一年之内将陆续推出集合高保真语音提示、时尚触摸动态显示屏、 感应式出水系统等一体的智能化饮水设备，并支持MP3音乐输入功能，同时将成熟的羟基氧技术应用到水质净化系统中，为用户提供完全可靠和洁净的直饮水。
冈奇人秉承：“口碑源于自信，自信源于产品，产品源于技术”的产品理念，以真诚的心态创造未来，立志为国人的健康饮水作出积极的贡献。