花园酒店面积1.8万平方米，126个豪华包间，4个零点大厅，666个停车位，整体建筑是中国传统式构造及中国装修风格，气势宏伟，内部雕梁画栋、回廊富丽堂皇。济南花园大酒店隶属于山东皇宫餐饮集团，集团成立于1999年8月，总部设在山东济南。集团创办人是军人出身，集团公司自成立以来，在餐饮界屡创神话般的记录，集团以党、政、军、商客户及国内外旅游团队为服务象承接社会各界重大活动、会议宴会，具有丰富的餐饮服务经验。目前集团下设有济南鱼翅皇宫大酒店、济南皇宫鹊华居酒楼、郑州皇宫大酒店、济南鱼翅皇酒家、南京鱼翅皇酒楼、南京鱼翅皇酒家，拥有员工5600余人，现已达到辐射三省，面向全国的经营战略目标.）