福建森宝食品集团股份有限公司是集饲料生产、种鸡种猪繁殖、肉鸡生猪饲养、肉鸡屠宰加工、生猪冷鲜肉屠宰加工为一体的食品加工企业，总投资已达5.1亿元，其中：肉鸡项目已投资2.8亿元、生猪冷鲜肉屠宰加工项目已投资2.3亿元。2007年肉鸡项目产值达5.52亿元。目前拥有日屠宰6万羽的肉鸡加工厂、年屠宰200万头的生猪冷鲜肉加工厂、年产18万吨的饲料厂等，是龙岩市一家农业产业化国家龙头企业、中国肉类食品行业强势企业50强、全国农产品加工企业技术创新机构、全国新农村建设百强示范企业、全国畜禽屠宰加工百家优势企业、全国食品安全百佳单位、全国守合同重信用单位、福建省百家工业企业、福建省省级企业技术、福建省企业、福建省农业产业化“十佳”龙头企业、福建省畜牧、食品行业博士后科研工作站。
公司主要生产冷冻肉鸡分割产品、冰鲜产品、洋快餐加工等系列产品130多种，产品不但畅销福建各地区，还辐射到周边省市，而且成为肯德基等“洋快餐”的定点供应商，产品还成功打入日本等国际市场。公司生产的生猪冷鲜肉产品已销售到省内各大城市以及江浙、广东等地。
公司坚持走“养加销，贸工农一体化”的发展之路，采取“公司＋基地＋协会＋农户”的“订单农业”经营模式，始终坚持互惠互利的原则，以带动农民增收为己任，积极支持农民走生态养殖业脱贫致富之路。项目全部投产后，可带动农户2万多户，农户每年获利将达2亿多元。同时还能拉动饲料、运输、建筑、建材、服务、包装等相关产业的发展。
森宝人以“品牌兴市场，诚信出效益”为准则，积极实施科技兴企战略，内增素质，外树形象，积极拓宽经营思路，建立健全国内国际市场网络，力争成为全国的现代企业。