勇生果蔬保鲜有限公司，属民营企业，坐落在“中国锥栗之乡”——建瓯市。厂房建筑面积2000平方米，交通便利、通讯方便，是一家专业加工冷藏保鲜锥栗，蔬菜的规模企业，公司拥有的微电脑自动控制冷藏保鲜库，设备选用美国谷轮制冷压缩机组，真空机组，锥栗启动分选机等，与国家农产品保鲜程技术研究开展协作单位，利用科技优势及技术力量，使锥栗在收购、分选包装、冷藏保鲜、运输上，提高了等级质量，减少锥栗的损失率，提高了保鲜度，从而达到长时间冷藏的目的。因此，公司到了翌年五月份，还可以为客户提供优质新鲜的锥栗。