江苏金梦都宾馆有限公司成立于2001年12月18日，涉外四酒店。位于南京市建邺区梦都路30号，经营面积2000平方米、现有员工185人。主营业务主要有餐饮、住宿、康乐服务等，酒店拥有83套各式客房，其中豪华行政套房1套，3个不同类型的会议室，可容纳400多人的大型中餐宴会厅和9间安静幽雅的豪华包间，及可承接100人左右纯西餐酒会的西餐厅。酒店康乐部设有室内四季恒温游泳池、2个标准网球场、4球道保龄馆、健身、篮球场等设施。
酒店中餐菜肴以独具金陵风味的新派江苏菜为特色，不拘泥于菜式风格，味美独到，回味悠长。代表菜肴有：手抓羊排、龙骨烙馍、臭豆腐肥肠、原生态羊肉汤等。西餐菜系适应国内流行的趋势，以快捷的意大利菜为主打，原汁原味，崇尚自然、质朴的风格。
江苏金梦都宾馆遵循“共创价值，分享成功”的核心价值观，以向消费者提供优的服务为宗旨，秉承“服务上、品质为先；以人为本，持续改进”的理念，在全体员工的共同奋斗下努力打造的精品型会务商务酒店。