北京佳天汇生物科技发展有限公司创建于2002年11月，组建于我国食品领域从事科研开发几十年，在国内同行享有盛誉的北京市营养源研究所基础之上。它充分利用研究所的科研队伍、仪器设备、丰富的实践经验和的实验手段，采用科学的科研管理体制，秉承以科技创新为先导，以现代化管理为依托，以客户满意为宗旨的经营方针发展成为一家致力于研发和制造健康美味食品的科研、生产、销售的大型企业。
稳健的根基
北京市营养源研究所始建于1977年，隶属于北京科学技术研究院，是国内的一家以营养资源为研究对象的科研单位。研究所占地1公顷，拥有两座实验室及生产楼，注册资金1027万元，下属全资单位及控股子公司共8家，总注册资本达2600万元。现有员工180多名，中职称以上80多名。成立25年以来，累计完成国家、部市级科研成果100多项，获国家、部市级科研成果奖14项，获国家发明专利14项，技术成果转让合同项目500余项。研究所科研成果在下属公司实现产业化项目20余项，产品销售额4亿多元。
独到的特长
营养源研究所为多学科组成的综合性应用技术研究所，主要以生物工程和化学工程等为手段，以动物营养、人类饮食营养为研究领域，研究开发各种保健品、营养食品、新型食品饮料、食品添加剂，以及新型饲料添加剂、预混料、水产兽药、化妆品添加剂等产品；并以的仪器分析手段和实验分析手段，从化学成分与生物实验角度来评价各种食品、营养品、饲料及其原料的安全性和营养价值；形成了研究开发各种人与动物所需营养资源产品的科研开发基地。
与成功携手
自公司成立以来，先后为北京汇源、河北小洋人乳业、北京新南羊乳业、旺旺集团、浙江香飘飘及福建福马等大型企业提供技术支持并长期友好合作，从而在行业内引起了不小的轰动。
精髓
2006年初本公司推出以“巨爽”牌脆香米花为主导产品的系列休闲食品，该产品以友情、欢乐、时尚个性为品牌理念，把传统的爆米花升华到一种具文化和时尚为一体的营养食品，在人民生活水平日益提高的今天，使得传统变成了时尚，将休闲与营养的结合并广泛传播。