江西萧翔农业发展集团创立于1997年，公司总部位于吉水县城西工业园区，是集良种繁育、养殖、种植、农业综合开发、科技研发、农副产品加工、冷链配送、产品销售于一体的省级农业产业化龙头企业。
   集团下设“江西萧翔绿色食品有限公司、江西萧翔生态养殖有限公司、江西萧翔优质种鸡有限公司”等三个子公司拥有种鸡繁育基地、蛋鸡养殖基地、现代化的家禽养殖设施、饲料加工生产线、的蛋产品清洗设备、蛋及鸡产品精深加工设备。
   公司产品“萧翔”牌土鸡蛋、“圆中圆”牌鲜鸡蛋均已获得中国绿色食品发展颁发的A级绿色食品认证，“萧翔”牌土鸡蛋获江西省名优农产品认定、“萧翔”牌土鸡蛋、“圆中圆”牌鲜鸡蛋均获江西省认定，良好的信誉、可靠的产品质量使公司产品现已进入了江西、广东、福建、上海等100多家省内外大型超市，历年多次获得各类产品展示展销会奖章。