宁波市明凤渔业有限公司建于1984年，地处姚北杭州湾畔，主营甲鱼、河蟹。经过二十多年的发展，企业已成为国内知名的野外鳖生产基地，是中华鳖良种基地、水产健康养殖示范场、国家星火项目承担单位和宁波市农业龙头企业。目前已形成了科研、生产、销售产业化体系。现拥有中华鳖核心基地1300多亩（余姚产业园800余亩，姚江产业园500多亩），野外基地3000亩，联营基地10000亩，具有从孵化到养成的中华鳖繁育、生产设施。公司在多年的双向合作交流中与宁波大学生命科学与生物工程学院建立了良好的科技协作关系，并与华中农大陈昌福教授、中国检验检疫科学研究院江育林研究员签定了技术服务协议。在雄厚的技术背景的支撑下，公司于2003年成立了龟鳖研究所，专门从事中华鳖品质的改良与繁育工作。公司品牌先后被评为国家无公害农产品（浙江水产品）、浙江产品、中国农产品、浙江省、商标，成为集和农业于一身的水产企业，并于2006年和2008年与政府一起成功举办了二届《中国•宁波（明凤）甲鱼文化节》，使明凤品牌进一步飞跃。
“明凤”中华鳖，采用露天培育技术，全过程野外生长，其生产周期长，生产方式与大众温室甲鱼有明显区别，突出生态、安全、口感好，营养价值高等特点，走中商品路线。将目标消费群体定位于，收入相对较高，注重生活品质和保健功能的群体，以及一些中老年人和癌症患者，以满足消费者对好口味、好品质产品的需求。
（2）对包装风格进行注册。企业负责人根据鳖的生长习性设计了用于盛放产品的塑制透明包装盒，并申请了国家专利（专利号zl00217522.3），使企业产品与市场上的竞争产品具有鲜明特点，便于消费者辨别。
（3）成立商标管理小组。“明凤”商标于2006年被认定为浙江省，2007年3月又被司法认定为商标。企业为此专门成立了商标管理领导小组，由企业负责人任组长，并制定了商标管理、使用及保护制度，小组成员进行的保护工作。依法保护“”商标的信誉，积极维护消费者的合法权益，是企业商标管理一项迫切的工作内容，商标管理小组抽出专人先后前往宁波、杭州、上海、北京、山东等地查处假冒“”商标，由于企业防范措施得当，再加上有专利包装极难假冒，到目前为止还未发现“”假冒伪劣产品。
3、品牌保障
企业深知要做大做强做响一个品牌，质量是关键，需要有一个统一标准的的生产基地。为了生产出使消费者能放心食用的无公害绿色水产品，在具备良好生产环境的基础上，企业制定走“以科技为先导,创优质产品”的发展之路。根据自身的品牌特点，制定了高于地方标准的“明凤无公害中华鳖”企业标准（Q/NMF003.1-3—2005），使生产操作规范和产品质量标准提升到了一个新的档次。在生产管理上，采用ISO9001质量管理体系，从源头上抓起，把良种选育，水生环境、投入品管理、科学投饵、安全用药、产品包装、运输储存等各道环节进行规范化管理。充分利用无毒害的生物制剂和中草药来改良水质和病害。多次请有关对员工进行技术培训和素质教育，从2002年以来累计培训达到1000余人次，使企业的产品质量一直稳中有升。近年来，养殖场未发生过出场产品质量不合格的质量事故，未因产品质量问题造成消费者对产品投诉。每年”明凤”中华鳖经国家、省、市各级相关部门的多次抽查均为合格，全部符合无公害农产品标准。
4、品牌宣传
企业十分重视品牌的宣传，聘请上海著名的广告策划公司——上海智一广告设计有限公司全权代理产品的设计，使企业及产品形象始终保持清新活力。每年还拨出专项资金，充分利用“商标、中国农产品、甲鱼文化节”的品牌效应，利用电视、报刊、公共汽车、广告牌等各种媒体，进行形式多样的宣传。积极参加国家、省市举办的大型农博会、展销会、广交会，向国内外客商宣传企业产品，已先后与80多家经销商进行了合作。2008年，企业与中国水产流通与加工协会、宁波市海洋与渔业局、余姚市黄家埠镇人民政府一起承办了第二届中国•宁波（明凤）甲鱼文化节，进一步扩大了品牌影响力。与此同时，企业还不定期开展“明凤甲鱼基地一日游”活动，将附近县市的市民用专车接到基地，让他们了解甲鱼的生活习性及生长过程，给他们讲解甲鱼故事及甲鱼保健知识，还能品尝甲鱼，市民们通过这样的活动不仅对甲鱼的生活习性及营养价值有了更深的了解，同时也成了企业很好的宣传员。
5、渠道推广及维护
企业在现有市场稳定的前提下，积极开拓省内外其他县市市场，采取专卖店与超市并行的销售方式，实行展示、展销相结合的营销策略，侧重于与经销商合作，有选择地进行开发。企业每年投入大量的精力来完善现有的销售网络，聘请管理人才和营销担任企业顾问，进行“蛛网”式管理，做到大小兼顾，突出，各环节既又互相协作。
与此同时，建立了一系列售后服务制度。设立销售热线，建立顾客档案，提供便利服务（免费宰杀、送货上门），并成立投诉处理小组，认真分析消费者提出的问题与意见，做到有问必答，有过必纠。企业还开通了网上业务，建立网站，及时更新企业近况，积极推广企业产品，并利用啊里巴巴等网络平台，发展电子商务。
今后发展方向。经过多年的努力，公司在经营和管理上都上了一个新的台阶。企业已成为中华鳖良种繁育基地、国家星火项目承担单位和宁波市农业龙头企业，产品集商标与中国农产品于一身。今后，我们将着重人才队伍建设，大力引进高素质养殖技术人才、管理人才及销售专才，进一步提高产品质量和管理水平，积极拓展国内空白市场，同时加大实施品牌战略，发展休闲产业，使越来越多的人了解企业，让企业进一步走向市场，打造行业品牌，争做行业领头人。