临猗县三喜果业开发有限责任公司是致力于枣业的产业化发展，集枣品种科技开发、科技示范种植、冷藏保鲜、加工销售于一体的综合性公司。公司成立于2002年，注册资本350万元；截止2008年年底，公司资产总额3051万元，占地40余亩，拥有员工50人，经营管理人员5名，技术人员6名。
    2002年公司投资150万元兴建科技示范园，以枣的品种选育、苗木繁育、生产管理规范化研究为主。2003年后陆续投资1300万元建设《临猗县特色枣果专业批发市场》，促进了我县农村经济结构调整，保证农民增收，为经销商、农户建立一个业务平台，为农产品加工业提供充足货源。2004年我公司被评为“十佳民营企业”，2005年被评为“诚信私营企业”。2006年投资160余万元，新建1500吨梨枣保鲜库一座，缓解了鲜枣雨季裂果、旺季集中上市的混乱局面。2009年在县**的大力支持下，从河北引进的保鲜技术，投资60余万元建成10座冬枣保鲜技术上的初见成效，为我县在保鲜技术上提供了参考数据，填补了我市在枣果保鲜技术上的空白，把冬枣储藏期由一个月提高到四五个月。11月底与山西省农科院保鲜研究所联合成立运城市红枣保鲜研究所，为枣的产业化进一步发展提供技术支持。
    公司以诚信、认真、积极为经营理念，立足枣业，采用公司+基地+农户的合作经营模式面向市场，依靠科技打造品牌。总经理金红星先生，诚邀各界有志之士，携手合作，共铸新的辉煌。