重庆大足荷香食品开发有限公司位于美丽的大足荷**庄，是一家以生态旅游为主导，绿色食品为其生产线的集旅游及生产为一体的供应商。
     公司是市级龙头企业,总占地面积680亩，种植珍贵荷花、睡莲等水生花卉520个品种。投资1100万元，拥有员工126人。
     公司与西南**和重庆茶研所联合对荷花进行综合开发利用，引进荷花产业化深加工技术和设备，开发藕粉面条、莲米开心果、荷花荷叶茶、荷花、睡莲、盆花等产品，形成藕莲、籽莲、花卉生产、加工、销售产业化。本公司开发的荷花荷叶茶有美容、减肥、清热、降血脂等独特功效，被誉为“茶中新贵”，为世人所青睐，产品畅销国内外。
     公司更以景色迷人的荷花为标志，举世闻名的大足石刻为依托，形成生态野趣、民俗民风为特色，大型立体观光农业园为，现代旅游为主导的旅游胜地。创建了中国农家乐——荷**庄。建立了科技含量高、全国大的田园式荷花品种基地——复隆荷花园。2003年已成为西南农业**水生花卉科研教学基地，建立了中国西部荷花种质资源圃。
     公司以荷花为载体的旅游观光模式得到国内许多、学者的赞扬和肯定。2003年11月中旬在本公司召开的第二届中国花协荷花分会产业论坛上，把此模式作为荷花产业五大模式之一在全国推广！2005年6月9日荷**庄与县科委及中国航天科技集团达成协议：借助的太空育种技术，分批把300个荷花品种通过宇宙飞船和**送入太空，以达到荷花、莲藕改良品种，升级换代的目的。通过航天育种，荷花、莲藕的品种将得到极大的改善和培育出有特色的新品种，必将极大推动我国莲藕、荷花事业，更能显示荷花、莲藕与自然或人工环境相偕共生的群体生态美与宏观壮美，为赏荷、促进旅游、保护生态环境，弘扬荷文化等，创造出极高的**、经济、环境效益．