东莞市康龙膳管理有限公司是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册，专业承包企事业单位食堂、食堂托管、蔬菜粮油配送、厨房设计、食堂保洁等一体化的绿色餐饮企业。
公司于2008年4月17日加入台商协会，是由一群朝气蓬勃、有志向、有理想、负责任的年轻人，为了实现自己的创业理想而共同创立的。公司成立的目的（Mission）是：让千百家企业免除饭堂管理的后顾之忧，让千万个打工者吃上卫生可口的饭菜。公司的愿景（Vision）是：致力于推动行业的进步和发展，立志成为珠三角的团体餐饮服务提供商。
公司硬件软件设施齐全，拥有大型办公场所及物流，18辆的商务、配送用车，有惠州博罗800多亩的农副产品生产加工基地。公司拥有员工500多名，其中管理30多名，厨师50多名，中级厨师100多名，普通员工300多名。现公司已经承接了东莞、惠州、深圳、广州等地的企事业饭堂。现已成为一个连锁承包、连锁经营、统一管理、颇具一定规模服务人员4万以上的饮食服务公司。
公司以“打造健康美味膳食，塑造专业真情服务”的目标，秉承规范经营、科学管理。导入ISO9000思想，应用7S和HACCP的安全卫生管理方法，赢得企事业领导的信赖、好评，以及员工的满意