孔府宴这一品牌承载着儒家文化的内涵。孔府宴酒作为儒家文化的知名品牌，她不仅仅代表着鱼台、代表着山东的文化形象，更肩负着传播中国礼仪文化的神圣使命，所谓，中庸和谐，兼容天下。儒家文化开始越来越清晰地被世界所认知，也越来越成为凝聚国际华人社会并立于世界文化之林的精神家园。
历代孔府设宴，集宴文化之大成。孔子认为，礼是社会的高规范，宴饮是礼的基本表现形式之一。孔府设宴，礼节周全，程式丰富严谨，是设宴接待的典范。孔府宴酒，既是秉承儒家文化精髓，礼仪接待的具亲和力的文化产品。以其产品包装和内在品质的和谐统一，精致典雅，标榜孔府尊贵，彰显儒韵文化魅力，达到了传统文化精华和现代企业文化诉求的融汇贯通。
传承儒家文化是历史赋予孔府宴这一产品的使命，弘扬诚信风尚也是时代寄托孔府宴人的责任，孔府宴曾以一句“喝孔府宴酒，做天下文章”的广告语，一夜成名天下知。今天推出的孔府宴系列新产品，也体现了以深度挖掘品牌文化内涵，以弘扬孔子文化、儒家文化为己任的产品理念，把厚重的儒家文化融入到产品文化当中，并有信心把孔府宴打造成儒家文化标志性品牌。