蓝天食品有限公司创建于1999年。公司占地面积25000平方米，固定资产180余万元，现有工人187人，其中大中专以上学历12人，各种专业技术人员28人。拥有两条国内生产线，年生产能力达1500吨。
公司主要生产“高能钙”饼干系列，其产品有：“老年无糖高钙专用饼干”，“孕妇高钙专用饼干”，“儿童高钙专用饼干”等产品。该产品对老年骨质松软症、孕妇儿童补钙壮身能够起到一定的保健作用，被广泛誉为“保健品的、食品的享受”。每100克饼干营养含量
烟酸（VPP）毫克（MG）4
钙（CA）毫克（MG）680
铁（FE）毫克（MG）8
锌（ZN）毫克（MG）6
磷（P）毫克（MG）90
本产品获得2002年中国食品质量报连续报道题目为“高能钙---功能性食品受青睐”；产品先后获“第四届全国食品博览会”金奖、“世界蓝天杯”大奖，被“国际风联”指定为“专业精品生产厂”，同时被中国中轻产品质量保障认定为“国家合格平定质量达标放心食品”。