聊城长江食品有限公司是一个新型农业龙头企业，公司以食用菌和蒜类两大产业为主。公司刚刚引进国内的脱水设备，和食品分拣系统，为农副产品的产业化发展，提供了先决的硬件条件。　　聊城是全国大的平菇生产基地，所以公司在食用菌类产品中以平菇做得大。盐渍灰（白）平菇类：3-5、5-8、2-8、1／4切条、切块等各种规格出口日本、美国、西欧或内销类产品。干平菇类：2×4、3×4平菇块，3-5、5-8、2-8平菇单片等各种烘干或晾干品供专业出口或内销用。鲜平菇类：小平菇、黑平、灰平、白平等各类产品，一律当天发货，并可提供周转箱、泡沫箱、纸箱等利于保存货物的包装。速冻类：2×4、3×4平菇块、平菇单片等，可加工速冻用平菇原料。鲜灰／白平菇日产量50吨，盐渍平菇月产量为1000吨，平菇干月产量为10吨左右，且常年有货。我们以发展多种经营为工作目标，除灰平、白平外，另外加工：双孢蘑菇、灵芝、白灵菇、杏鲍菇、草菇、滑子菇、香菇、鸡腿菇等系列产品。公司在设有十几个代购点，抓货非常方便，具有雄厚的原料供应基础。　　聊城也是全国较大的大蒜种植和加工基地，有着几十年的种植、加工历史，且产量年年攀高。在收获季节，公司便着手于蒜类产品的加工上。保鲜类：鲜蒜薹、库存优质袋装蒜薹、袋装或纸箱装5.5以上及其他规格出口大蒜。腌渍类：150-250粒／kg、250-350粒／kg、600-700粒／kg等各种规格出口美日或西欧的木箱、朔料桶包装盐渍、醋渍蒜米，出口或内销级别的盐渍蒜头、糖醋蒜头、糖醋蒜米。干品类：不同厚度、白度的脱水蒜片、200／300／600目等规格的蒜粒、蒜粉等蒜类产品。　　为加快企业自身的发展，我们秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，运用科学的内部管理，不断提高产品质量，扩大生产规模，积极开拓市场，为广大客户提供优质的食用菌和蒜类产品。公司一直坚持出口内销两手抓的工作方针，正在由粗放型农副产品加工企业向专业加工产品的集约型企业转化，诚邀社会各界加盟合作、共谋发展。