京鼎盛世国际餐饮管理（北京）有限公司是一家国内著名的综合型餐饮服务企业，并长期专注于各类餐饮美食、特色食品的研发、销售、运营、市场拓展及物流配送等完整配套体系，是餐饮业有影响力的企业之一。
公司自2002年成立以来，一直致力于食品项目的深入挖掘和研发，先后成立和合作多个食品研发，成功开发和推广了许多经典餐饮美食项目，例如“七厨房韩式快餐”、“千里飘香美食”、“自助涮烤吧”、“老船长意大利冰淇淋”等，并取得巨大成功，如今在全国各地已拥有几百家合作门店。