江苏省金湖县禾润农副产品合作社创建于2009年11月10日，位于有“淮尾明珠”美誉的荷花之乡——金湖县，采用公司加基地加农户的合作经营模式，目前已在金湖、上海、无锡等城市建立种植基地，总面积达到万亩。
公司主营业务包括新型农业种植、推广、农副产品加工、物流、营销。2010年公司开始推广自主改良太空莲品种，莲子产品具有颗粒饱满、色质白润、口感甘甜等特点。并且种植全程严格采用有机种植标准体系，做到绿色无污染，安全放心。一经推出，取得良好的社会效益和经济效益，受到社会各界的广泛关注和好评。公司引进的冷冻保鲜设备可以有效延长产品的保鲜期，解决市场配送难题。另外，公司正联合多所农业高校，积极探索开发其他特色水生农产品。
目前，基地产品包括新鲜莲蓬、新鲜莲子、芡实、菱角、藕带、荷叶、莲须、莲房等。欢迎社会各界人士光临指导、联系洽谈合作。