山东梁山同鑫制曲厂简介
山东省梁山县同鑫制曲厂坐落于地处举世闻名《水浒传》的发源地梁山境内，站地10000平方米，现有职工120人，技术人员8人，发酵车间36间，制曲车间2个，是全国较早、品种齐全、质量优异、合理、检测体系齐全的大型专业制曲企业，东临220国道，西邻贯串南北的京九铁路，交通运输十分便利。
自1987年以来，继传统制曲工艺之精华，集华夏名家科学创新之成果，现已实行机械化生产。利用架子培养，微机控制的方式，生产的大曲质量稳定可靠；这里气候湿润，无任何工业污染，环境优美，非常适合微生物的繁殖生长，所生产的大曲以论证，在国内同行业是产品，其微生物菌体在显微镜下观看，细胞特别肥大，所以在酿酒过程中发酵力强糖化高，出酒率高，酒香味好，适合中国白酒企业酿造浓香型，清香型，酱香型，凤型酒等白酒的使用。
我厂坚持科技兴企、人才为先，不断加大科技投入，研发新产品。为促进华夏酿酒事业蓬勃发展，相继开发出了高温大曲、中高温大曲、中温大曲、清香型大曲、固体成品窖泥等系列产品。特别是高温大曲，由于其质量上乘，适中，具有显著提高基酒产量和质量的特点，所以产品投放市场以来，深受客户喜爱和一致好评，产品覆盖全国各地出现产销两旺的良好局面。公司总结了20多年来的经验，在传统制曲工艺的基础上，在中科院及各名酿酒的指导下，正在生产具有高科技含量的优质大曲。
我厂秉承“质量，诚信合作”的宗旨，真诚地希望与更多厂家合作，搭起事业辉煌之路，欢迎来电来函垂询，来公司参观指导，看样定货竭诚为您服务。