武汉梁子湖野生鱼渔业有限公司是按农业产业化的要求，依托湖区天然优势，强强联合、集水产养殖、加工、储运、销售、科研服务于一体的大型龙头企业。是武汉市扶植的农副产品加工、养殖基地。公司现有员工376人。下辖养殖、加工、储运销售、三个分公司和一个科研机构。2002年销售额达3400万元，利400多万元。公司武昌鱼系列产品销售连续三年在武汉市排名，被誉名为武汉市名优企业、科技企业、质量信得过单位。
公司在梁子湖有养殖水域3.7万亩，年产各类淡水鱼684万公斤，“”螃蟹70万公斤。其中武昌鱼170万公斤。年加工淡水鱼160万公斤，生产各种口味的成品武昌鱼270万盒，鱼排100多吨。
走科技养殖之路，开发高新科技产品，全面完善国内、国际销售网络和服务质量，做好武昌鱼文化。把闻名于世的“武昌鱼”做大、做强为公司发展目标。
梁子湖“”螃蟹、独有的红尾鱼；地方特产“武昌鱼”、“五里界粉蒸肉”、“界豆”系列产品。给消费者带来意外的惊喜！公司追求的境界是：让您吃得放心，品尝美味、享受饮食文化！！!