岩湖茶厂创建于1998年，以生产经营华安铁观音为主要特色，深入挖掘与安溪铁观音“形似神不似”的华安铁观音之特色内质与独特韵味,奉行“以和为贵”、“诚信共赢”的经营理念，坚持“创新是生命”的经营方针，始终站在技术的前沿，视科技为生产力，视人才为企业发展的根本，狠抓内部管理，着眼新世纪科技与生活的结合，积极开拓市场，勇于探索。在走“公司+基地+茶农”的经营模式中，在注重信誉和经济效益的同时，致力于提升茶叶品质，打造茶叶国际品牌。
岩湖茶厂2003年9月获厦门9.8国际乌龙茶博览会四茶称号；2003年11月注册了“岩湖”商标；2004年6月获“今日杯”中日韩国际茶文化交流会茶赛“五国际茶”；2005年闽南斗茶和2007年闽南斗茶中，均荣获优质茶叶奖；2006年2选华安县茶业协会常务理事单位；2007年5月通过国家QS认证；2007年12月通过中国绿色食品认证；2008年5月荣获中国（澳门）国际茶业博览会华安铁观音茶赛金奖；2008年6选福建省茶叶协会理事成员单位，2008年8选厦门市华安经济文化促进会理事成员单位，2008年12月第五届华安铁观音茶赛荣获优质奖，2009年1选厦门漳州商会理事成员单位。
“岩湖”牌系列产品以色鲜乌润、香郁韵明、味正汤纯、质量上乘于同行业，产品远销全国各地，在“2008中国（澳门）国际茶业博览会”中被评为“受港澳欢迎中国茶叶品牌”；同时，在华安、漳州、厦门、山东、苏州、重庆等大中城市设有自己的营销、形象门市及连锁专卖店，经销网络遍及全国，汇集了一批专业、敬业、稳定的管理技术人才和高素质的员工队伍，是目前华安县茶叶行业中规模较大，集茶叶种植、加工、生产、销售和科研为一体的民营企业。
岩湖名茶本着“以人为本，以客为先；顾客满意、持续发展”的企业精神，凭藉雄厚的技术实力、高素质的员工队伍，的生产工艺和现代化的生产设备及专业的品质管理和特有的拼搏创新精神，使我们能够以可靠的供应、优异的品质、竞争力的来满足客户的不同需求。以快捷、周到、优质的服务与国内外客户建立了卓有成效的合作。