学院下设信息技术学院、管理学院、旅游文化系、模具工程系、外语系、汽车技术系、电子电工技术系、影视动画艺术系、基础课部和中专部，现有普通高职大专学生7200多人。现有专职专任教师380人，其中副高以上职称教师158人。

近年来，学院积极适应社会需求，坚持以市场为导向，瞄准“一线”、“急需”，紧扣“应用”、“技能”，努力为生产、经营、管理、服务一线培养高素质应用型人才。学院已开设计算机信息管理、物流管理、酒店管理、模具设计与制造、商务英语、汽车检测与维修、应用电子技术、影视动画艺术等30多个高职专业（方向），形成了文理工协调发展并向工科应用专业倾斜的办学格局，现代信息、现代管理、现代制造、现代服务四大专业集群开始凸现。学院下属的“长沙市物业管理研究所”、“湖南南方数控模具有限公司”、“湖南圣堂卡通有限公司”、“湖南南方职院驾驶培训有限公司”等实体不断开拓创新，走出了一条“依托专业办产业，办好产业兴专业”，融人才、产品、技术开发为一体，产、学、研（技）相结合的高职人才培养模式。

为确保学生毕业后顺利业，学院设有专门的学生业指导机构。学院除依托投资集团所属上海淳大万丽酒店、北京中科网威、湖南麓谷医药、新疆汇通银泉水务等企业作为业基地外，还在广东、福建、浙江、山东等沿海企事业单位建立有完善的毕业生业网络。