莱阳康盛食品有限公司坐落于美丽富饶的胶东半岛，所在地的莱阳梨驰名中外。公司成立于1994年，1999年与合资。主要从事农副产品加工出口。占地面积36亩，建筑面积12000平方米，注册资金50万美元，资产总额4000万元。现有员工500人，其中高中级管理人员46名，专业技术人员26名。公司拥有完全符合国际食品卫生标准要求的、设施的、功能齐全的蔬菜加工车间5000平方米；拥有5000吨的低温冷藏库；与公司生产配备的自控蔬菜基地21个，总面积5000余亩。2000年公司通过了HACCP认证，2003年经国家检验检疫总局审核批准，成为全国首批27家对日出口冷冻菠菜的企业之一。
公司自成立以来，不断引进国内外的生产设备和管理经验，本着“以人为本，以质取信；以诚为本，诚信经营”的原则。在经营管理上坚持：一、原料基地逐步向有机化种植方向发展，统一管理，指导，产品根据客户的需求种植；二、在现有冷冻蔬菜的基础上，开发新的产品使产品向多元化、多样化发展；三、逐步开发东亚及欧美市场；四、组织技术管理人员定期走出去培训，学习国外的管理理念与经营模式，不断提高产品的技术含量。