山东快乐瓜子有限公司成立于2005年8月，座落于淄博市周村区外环路和平工业园内。是淄博市大型瓜子生产加工企业，也是市、区人民政府支持发展的大型农副产品加工企业之一。注册资金300万元人民币，厂区占地面积15亩，现有职工80余人，年销售额达到了1600多万元人民币，产品远销江苏、浙江、上海、江西、湖南、湖北等省市，产品质量得到了用户的一致好评。
山东快乐瓜子有限公司的创始人是现任公司董事长李强先生的父亲李正和老先生，李老先生于上个世纪五十年代开始加工生产瓜子，当时虽是作坊加工生产，但是因为其口味独特、质量上乘“李家瓜子”的名字很快家喻户晓、享誉周村，成为了当地村民过年过节家中必备的佳肴。
1990年，李强先生建立了周村快乐瓜子加工厂，在继承了传统工艺的基础上，融入了现代科技，使瓜子的加工生产实现了大型批量化，彻底摆脱了过去作坊式加工对产量的限制。并且在原配方的基础上进行了改革，使瓜子的口感更好、更加的香脆可口，尤其是在使用了香料进行加工后，产品在无任何食品添剂进行加工的情况下生产出来，使人们可以更加放心的食用。
纵观成功的企业，质量是他们的生命，创新是他的灵魂，市场则是企业终价值的纽带，没有永不落后的设备，也没有畅销不衰的产品。公司董事长李强先生本着“质量、诚信为本”的原则，结合现实的市场需求，要求技术人员不断的研究新产品，推陈出新。使我们的产品种类更加丰富，生产工艺更上一个新的台阶。