四川省巴忠罐头食品厂是原国家二级企业、外经贸部出口基地、国家罐头定点专厂—巴中罐头厂改制转型后，通过优化组合，组织汇集了原老厂的技术骨干、业务精英而建立的生产罐头食品为主的现代企业。
2003年12月投资800万元，将企业从巴中老厂区搬迁风景秀丽、食品生产条件得天独厚巴中市南江县元潭乡。工厂占地4万平方米。主要生产经营红烧猪肉、红烧扣肉、东坡肘子、午餐肉等系列罐头。年综合加工能力达3000余吨。现的固定资产1000多万元，资产负债率为12.45％。