我公司是一个具有20年历史的专业研发和制造大豆、花生深加工设备的企业。新成果——“素瘦肉专用成型机”和“素瘦肉及其生产工艺”分别获得国家专利。“素瘦肉专用成型机”是专门生产以大豆蛋白粉或花生蛋白粉为主要原料的“素瘦肉”产品的机械。“素瘦肉”是一种高蛋白、低脂肪、无胆固醇的新型产品,外形为不规则状,具有瘦肉状纤维组织,肉质感强,看似肉,口感味道更似肉,绝不同于普通大豆制品。将其深加工可制作成素的麻辣牛肉、孜然烤肉、五香鸡肉、肉排、肉干、肉脯、肉串等素食。将其添加于香肠、腊肠、肉脯、丸子、肉馅等肉制品中,即将低原料成本,又改善产品品质,应用范围很广。