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江苏吴江名品太湖蟹有限公司

正宗太湖大闸蟹;

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我和我的朋友在江苏吴江太湖养蟹十多年,占地700多亩,盛产优质无污染大闸蟹,另长期提供野生活鱼活虾,野生甲鱼,太湖“三白”,白鱼、银鱼、白虾干,自产自销太湖水产,中秋将,现火热预定中!!!
供货时间:2007年9月17号-2008年2月。另全年长期提供优质野生活鱼活虾,野生甲鱼,太湖“三白”,白鱼、银鱼、白虾干,营养丰富,绝无污染!正宗!
九月中旬正宗太湖清水大闸蟹全面上市,一旦上市,我会公布出来,因为自产自销,所以肯定优惠,低于市场价,品质保证,团够和零售皆可,现火热预定中!!!
团购:想团购的朋友可以打电话或发短信给我,50斤起购,把你需要提货的时间打电话通知我,提货地点电话中可商议,因为本人有车,如果路程方便,可以送货,我的宗旨是满意与大家,方便与大家,所以提货和送货方式是可以电话商定的!
如果需要礼盒装,可另行包装,礼盒5-10元/个,第二次购买可免费赠送!太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”是说,九月要吃雌蟹(寒露以后),十月要选雄蟹(立冬左右),这时,他们的营养价值成分极为丰富。吃蟹小贴士:1、正宗的太湖大闸蟹宜原味食用,即不加任何调料水煮、不蘸佐料吃,只有保持原味,才能品尝到所谓:“胸肉胜似白鱼,螯肉味同干贝,脚肉美如银鱼,那黄那膏,腻齿粘舌,更是味绝天下。”的美味。2、原味水煮方法:用深底锅,将冷水放与蟹持平,旺火煮约25分钟即可食用(时间不宜过长,否则蟹肉变老,食之无味。)。3、大闸蟹系高蛋白食品,每次食用不宜超过500克(患胃肠道疾病及高蛋白过敏者谨慎食用),好雌、雄搭配。检验太湖大闸蟹有诀窍:看:背青肚白,金爪黄毛;掂:个大而重实;触:以手触眼,螯足反应,以手拉脚,立即缩回去,以手捏脚,坚硬掐不进;翻:把蟹于地,健索爬行,性情活络;嗅:生蟹青草味,熟后腥味浓;尝:味鲜肉实,类似干贝。温馨小帖士:今年太湖蓝藻暴发,太湖蟹能否放心吃?消费者心中的问号也多了起来?对于今年5月份靠近无锡一侧的太湖局部地区发生蓝藻大量繁殖的问题,表示,太湖总水面积2338平方公里,太湖注册养殖场的水域在太湖东南面,距离无锡水域60多公里,蓝藻暴发并没有影响到东太湖注册养殖区。此外,为了确保出口大闸蟹安全卫生质量,检验检疫部门还积极采取有效措施,研究并建立了蓝藻毒素的检测方法,通过与渔业部门联合,在增加对养殖区水质及大闸蟹监测频次的同时,密切关注养殖区生产状况。监测表明,东太湖水质始终保持在整体Ⅱ类、局部Ⅲ类的标准,养殖区水质状况一直良好。截目前,太湖大闸蟹生长情况良好,没有发现异常情况,出产的水产品品质上是过硬的,请大家放心大胆食用!太湖蟹有生殖回游的特性,在江海交界处繁殖,淡水中生长育肥,太湖蟹体形大,青背白肚,黄毛金钩,完全可与阳澄湖大闸蟹媲美。太湖蟹一般净重200-250克左右,肉质细腻,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素、硫胺素等。药用价值甚高,能散淤血,舒筋接骨,,蟹爪还有催产下胎之功能。
保存的方法:如果买的大闸蟹一时没吃完,在保证蟹肉紧实的情况下,把捆绑好的大闸蟹放在冰箱的保鲜室内,温度控制在5摄氏度左右,用拧干的湿毛巾盖住即可(建议尽早食用,以保证鲜美)!
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江苏吴江名品太湖蟹有限公司

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经营范围 :

正宗太湖大闸蟹;

企业类型 :

企业单位

经营模式:

生产商,贸易商

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